2008年3月17日 星期一

[2008 東京]箱根湯本老街的美食

菜の花」溫泉饅頭

箱根老街跟一般溫泉街很相像,有賣各式紀念品的名產店,有生鮮蔬果店的花枝是直接放在攤子上賣,這裡有天然的冷凍庫可以保鮮,還有不管是小丸子的爸爸或是柯南的毛利小五郎都要買的溫泉饅頭店。

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熱呼呼。

有著大大的月亮笑臉就是有名的「菜の花」, 外頭是熱呼呼的蒸饅頭,裡面也有各式各樣的和果子,這溫泉饅頭跟在日光看到的蒸饅頭很像,應該都是包紅豆泥吧,所以我買了看起來很好吃的"芋泥栗子?子" (200yen)及銅鑼燒(180yen),芋泥栗子?子的有脆脆的餅皮,芋泥和栗子都好好吃,銅鑼燒很香,除了紅豆泥之外還夾了一塊???咬下去才知道 原來是鹹奶油.....,我不喜歡奶油。

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如果不是都有保存期限,我一定會帶個幾盒回來跟眾親友分享的→越來越有歐媽桑的跡象了。

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我覺得這個比溫泉饅頭還要好吃。

菜の花的網站:http://www.nanohana.co.jp/confectionery.html





はつ花自然薯蕎麥麵

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溫泉鄉好像都長得那麼一個樣,但是古色古香的讓我以為自己要走進神隱少女的場景了。




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這是はつ花的新店

因為擔心行程走不完,所以跟旅館預約了七點才吃晚餐,但是因為大雪的關係在箱根湯本老街閒晃時也才四點多而已,那就去吃吃大家也都說有名的「はつ花」,走過每個溫泉鄉都會有的小橋時,還以為要進入神隱少女場景裡的錢婆婆溫泉旅館咧,日本古樸的溫泉飯店並列一起,讓人真有身歷其境的感覺,看著「はつ花」的招牌前進,希望大雪且非週末的今天仍有照常營業。


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輕輕推開木門,暖氣撲面而來,我們坐在溫泉河畔要享用鼎鼎有名的山藥料理。


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P1100242 因為晚上還有旅館的大餐,所以不好意思的請問店員是否可以兩人點一份,沒想到店員不但親切的說yes,還貼心的多準備了一副碗筷,而我們則是點了最經典的熱的山藥泥蕎麥麵,山藥泥上打了一顆生雞蛋不知道是因為口感的關係或是.....,不過黏稠的山藥泥一開始吃起來真的很像"鼻涕",但是搭配下面的蕎麥麵及清湯,味道還真是特別,滿好吃的,不過我想不喜歡的人可能會覺得噁心吧。其實我還很想是是另一個有名的山藥蕎麥涼麵,殘念啊。

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竹筒裡,裝得其實是七味粉。

箱根湯本 はつ花:  http://www.hatsuhana.co.jp (有地圖及菜單)





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回到箱根湯本車站時,看到對面的橋上有人群,想要走到對面去看看有什麼好看,就被人給制止了,原來好像是有電視節目來此做介紹,遠遠看,完全看不到到底是何方神聖啊,可惜,回飯店去。




2 則留言:

  1. 噢 那是名產 不吃怎麼行

    既然有機會到日本了 當然要體驗囉 xD"

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  2. 哈哈 老師第一張相片可愛噢 可是有點像河豚

    臉股股的變河豚 ...

    妳說那個蕎麥麵的山藥泥像鼻涕= =

    我還以為是湯的沉澱物飄起來= =

    結果是山藥泥... 但是說像鼻涕就應該沒胃口了吧

    反正日本人不是很注重養身的=.=..

    SO ~

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